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Autor Thema: Colabraten  (Gelesen 4232 mal)

Offline isa

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Colabraten
« am: 15 August 2012, 18:37:21 »
3kg Nackenbraten
250 ml Mango-Chutney
2 Tüten Zwiebelsuppe
500 ml Ketchup
500 ml Wasser
1l Cola


Das Fleisch gut reinigen und in eine Auflaufform legen.
Alle anderen Zutaten verrühren und über das Fleisch geben.
Über Nacht marinieren lassen, gelegentlich den Braten wenden.

Mit geschlossenem Deckel bei 160°C ca.2,5 Std. im Ofen garen
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Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)

Offline Almut

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Re: Colabraten
« Antwort #1 am: 27 August 2012, 18:15:39 »
Stehst Du Nachts auf um den Braten zu wenden?
Gespeichert
Geniale Menschen beginnen große Werke, fleißige Menschen vollenden sie.  ;-)

Offline isa

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Re: Colabraten
« Antwort #2 am: 27 August 2012, 18:49:37 »
Nee, aber nochmal wenn ich schlafen gehe und wenn ich aufstehe, das reicht dann.
Oder, ein Gefäß benutzen das der Braten gut bedeckt ist, geht auch, dann braucht man nicht wenden
Gespeichert
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