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Autor
Thema: Colabraten (Gelesen 3846 mal)
isa
Administrator
Beiträge: 3885
Fragen kostet nix
Colabraten
«
am:
15 August 2012, 18:37:21 »
Zitat
3kg Nackenbraten
250 ml Mango-Chutney
2 Tüten Zwiebelsuppe
500 ml Ketchup
500 ml Wasser
1l Cola
Das Fleisch gut reinigen und in eine Auflaufform legen.
Alle anderen Zutaten verrühren und über das Fleisch geben.
Über Nacht marinieren lassen, gelegentlich den Braten wenden.
Mit geschlossenem Deckel bei 160°C ca.2,5 Std. im Ofen garen
Gespeichert
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)
Almut
Sous Chef
Beiträge: 453
Re: Colabraten
«
Antwort #1 am:
27 August 2012, 18:15:39 »
Zitat
Stehst Du Nachts auf um den Braten zu wenden?
Gespeichert
Geniale Menschen beginnen große Werke, fleißige Menschen vollenden sie. ;-)
isa
Administrator
Beiträge: 3885
Fragen kostet nix
Re: Colabraten
«
Antwort #2 am:
27 August 2012, 18:49:37 »
Zitat
Nee, aber nochmal wenn ich schlafen gehe und wenn ich aufstehe, das reicht dann.
Oder, ein Gefäß benutzen das der Braten gut bedeckt ist, geht auch, dann braucht man nicht wenden
Gespeichert
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)
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