Autor Thema: Aperitif oder Digestif  (Gelesen 1923 mal)

Offline isa

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Aperitif oder Digestif
« am: 27 September 2012, 15:03:59 »
Was ist da der Unterschied?
Der Aperitif wird vor und der Degestif nach dem Essen gereicht.

Ein klassischer Aperitif ist z.B. ein leichter Cocktail, ein Sekt gerne auch ein Bellini oder Kir Royal.

Ein Degestif ist z.B. ein Cognac, Grappa, Aquavit oder auch ein Kräuterbitter oder Willi.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)