Autor Thema: Kohlpudding pikant  (Gelesen 1958 mal)

Offline Almut

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Kohlpudding pikant
« am: 21 März 2010, 17:07:27 »
für 4 Personen

1/2 Weißkohl
750 gr. Kartoffeln
Fleischbrühe
500 gr. Hackfleisch halb&halb

Kohl klein schneiden
Kartoffeln würfeln
Alles in einem großen Topf mit dem Hackfleisch schichten
mit Fleischbrühe auffüllen bis alles bedeckt ist

Zum kochen bringen und solange köcheln lassen bis die Brühe eingezogen ist

eventuell mit Maggi nachwürzen

Guten Appetit!
Geniale Menschen beginnen große Werke, fleißige Menschen vollenden sie.  ;-)