Sahne Milchreis mit Amarenakirschen

[isa]

450 ml Milch
150 gr. Milchreis
1 Becher Schlagsahne
1 Vanillezucker
1 Eßl. Zucker
Amarenakirschen

Die Milch zum Kochen bringen, den Milchreis und den Zucker sowie den Vanillezucker einrühren und bei kleiner Wärme ca. 20 Min. köcheln lassen.
Mehrmals umrühren und auf der ausgeschalteten Herdplatte stehen lassen bis der Reis weich ist.
Den Milchreis abkühlen lassen und die steifgeschlagene Sahne unterziehen.
In Portionsschalen verteilen und mit den Amarenakirschen belegen.