400 gr. Hähnchenmedaillon
200 gr. Ananaswürfel
2 Scheiben Kochschinken
2 Scheiben Käse
Pfeffer, Salz
Öl
Backofen auf 200°C vorheizen
Die Hähnchenmedaillon pfeffern und salzen und von beiden Seiten anbraten.
Eine feuerfeste Form etwas fetten und die Hähnchenmedaillon hineinlegen.
Den Schinken und dann die Ananas auf den Hähnchenmedaillon verteilen und mit dem Käse abdecken.
In den Backofen stellen und gratinieren.
