Autor Thema: Sacherschnitten mit Sauerrahm  (Gelesen 2539 mal)

Offline Strahlenderstern

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Sacherschnitten mit Sauerrahm
« am: 27 März 2010, 10:39:53 »
25dag weiche Butter
4 Eier
2 Tassen Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
5 Rippen Schokolade
3 Tassen Mehl
1/4 l Sauerrahm
1 Pkg Backpulver
 
Weiche Butter schaumig rühren , die 4 Eier dazu geben und aufschlagen , wenn es schön cremig ist den Zucker und den Vanillezucker dazu geben und nochmals verrühren , , die erweichte Schokolade dazu geben und den Sauerrahm und wieder alles verrühren zum Schluß das Mehl und das Backpulver dazu und alles gut verrühren .
Kuchenform mit Backpapier auslegen und den Teig rein füllen und bei 180 Grad ca. 40 - 50 min. backen , man kann den kuchen auch mit Schokolade glasur bestreichen und mit Marmelade füllen .
Gutes Gelingen ;)
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Offline isa

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Antw:Sacherschnitten mit Sauerrahm
« Antwort #1 am: 27 März 2010, 11:06:44 »
Eine kleinme Info,

1 dag = 10 Gramm
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)