Autor Thema: Kräuterquark  (Gelesen 4552 mal)

Offline isa

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Kräuterquark
« am: 20 Juli 2013, 09:31:42 »
500 gr. Speisequark
200 ml Cremefine
1/2 Teel. Zucker
1 Päckchen 8 Kräuter oder ein Bund gemischte gehackte
1 Bund Frühlingszwiebeln odedr eine helle Zwiebel
Salz, Pfeffer
1/2 Teel. Senf

Den Quark mit der Cremefine glattrühren,
Kräuter, Zucker und Senf sowie die geputzten und kleingeschnittene Zwiebeln zugeben,
mit Salz und Pfeffer abschmecken

dazu schmecken Pellkartoffeln
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)