Autor Thema: Salzspray mit Tonkabohne zu Eitoast mit Kräuterdip  (Gelesen 1306 mal)

Offline isa

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Salzspray mit Tonkabohne zu Eitoast mit Kräuterdip
« am: 24 August 2013, 14:45:55 »
100 gr. Speisequark
2 Eßl. Milch
1 Teel. Rapsöl
1 Eßl. Kräuter nach Geschmack
Salz Pfeffer
King of Salt Salzspray mit Tonkabohne

Quark, Milch, Öl und Kräuter verrühren das eine cremige Mischung entsteht.
Mit Salz und Pfeffer würzen.

Ich habe wenig Salz genommen und mein Toast zusätzlich mit dem King of Salt Salzspray Tonkabohne besprüht.
Das war ein sehr interessanter Geschmack, die Schärfe konnte ich gut nachvollziehen, in der Kräutervariante
waren aber einzelne Geschmackskomponenten schwer auszumachen.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)