1 Becher sind 200 ml
Teig
1 Becher Sahne
1 Becher Zucker
1 Vanillezucker
4 Eier
2 Becher Mehl
1 Backpulver
1 Prise Salz
Belag
125 gr. Butter
1 Becher Zucker
1 Vanillezucker
4 Eßl. Milch
200 gr. Mandeln
Alle Teigzutaten mischen und den Rührteig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen.
Im vorgeheizten Backofen 10 Min. bei 200°C backen.
Derweil den Belag zubereiten.
Dazu die Butter schmelzen, diese mit allen anderen Zutaten mischen und dann auf den vorgebackenen Kuchen streichen.
Bei gleicher Temperatur weitere 10-15 Min. backen bis er goldgelb ist.
