Autor Thema: Zimtschleifen  (Gelesen 1727 mal)

Offline isa

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Zimtschleifen
« am: 15 November 2013, 16:48:41 »
1 Rolle Blätterteig (Tante Fanny, aus der Kühlung)
2 Eßl weiche Butter
1 Eßl. Zimt
60 gr. Zucker
50 gr. gehackte Nüsse
Kondensmilch


Zucker und Zimt mit der weichen Butter mischen.
Den Teig aufrollen und mit der Zimtbutter gleichmäßig bestreichen.
Die Nüsse darüber streuen.
Den Teig übereinander legen und dann auf ca. 0,5 cm ausrollen.
In Streifen schneiden und aus diesen Schleifen formen.
Diese dünn mit Kondensmilch bestreichen.
Die Schleifen auf ein Backblech legen und bei
200°C im vorgeheizten Ofen 10-15 Min. backen.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)