3 Platten gefrorener Blätterteig
1 Becher Schmand
1 Paradiescreme Vanille
4 Eßl. Milch
500 gr. Erdbeeren
1 Erdbeertortenguss
Den Blätterteig in 6-24 quadratische Platten schneiden und bei 200°C in ca. 10 Minuten goldbraun backen.
Die Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden.
Den Schmand mit 4 Eßl. Milch glattrühren und dann die Paradiescreme einrühren.
Die Creme sofort gleichmäßig auf den Blätterteig verteilen.
Den Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten.
Die Erdbeeren dekorativ auf die Creme setzen und mit dem Tortenguss überziehen.