Autor Thema: Pfirsich Crumble  (Gelesen 1103 mal)

Offline isa

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Pfirsich Crumble
« am: 02 August 2015, 14:41:26 »
1 Dose Pfirsiche

abtropfen lassen und in Würfel schneiden.
In eine feuerfeste Form, oder wie auf dem Bild in mehrere kleine Auflaufförmchen, füllen

150 gr. Butter
100 gr. Zucker
1 Vanillezucker
200 gr. Mehl
1 gestr. Teel. Backpulver
1 gestr. Teel. Zimtpulver

alle Zutaten miteinander vermischen und dabei daraus Streusel kneten. Die Streusel gleichmäßig auf den Pfirsichen verteilen und bann bei
180°C ca. 25 Min. auf mittlerer Schiene, Heißluft backen.

Der Crumble schmeckt mir am besten wenn er noch leicht warm ist.
Dazu  mag ich eiskalte Vanillesoße.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)