Autor Thema: Kohlrabi-Möhren-Brei  (Gelesen 4748 mal)

Offline mina09

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Kohlrabi-Möhren-Brei
« am: 30 März 2010, 20:37:12 »
Kohlrabi-Möhren-Brei (ab dem 5. Monat)

(1. Port./ ca. 200g)

60g Kohlrabi
60g Möhre
50g Kartoffel
20g Pute oder Huhn
2 TL Rapsöl
2-3 EL Orangensaft

Kohlrabi, Möhren und Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. In einem Topf mit Siebeinsatz Gemüse und Fleisch dämpfen bis es gar ist (ca. 15-20min.) Man kann die Zutaten auch in Wasser kochen und nach dem Kochen das Wasser abschütten. In eine Schale umfüllen und mit Rapsöl und frischgepressten Orangensaft pürieren. Falls der Brei noch zu dick ist mit etwas Wasser oder O-Saft glattrühren.

Eine Portion kostet ca. 0,40/0,50 Euro (je nach Preis der Ware).

Mmh .... lecker!

Offline isa

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Re: Kohlrabi-Möhren-Brei
« Antwort #1 am: 30 März 2010, 20:40:14 »
Mit ein paar Gewürzen würde ich sogar gerne mit schmatzen...
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)