Autor Thema: gefüllte Paprika  (Gelesen 2230 mal)

Offline jennymegges

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gefüllte Paprika
« am: 31 März 2010, 13:04:01 »
Paprika mit gewürztem Hackfleisch füllen.
Sosse:
1 Eßl. Mehl mit etwas Fett anschwitzen.
1 kleine Dose Tomatenmark dazu und 1/2 Liter Gemüsebrühe
würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika und etwas Knoblauch
Alles in eine Auflaufform geben und bei 180° eine gute Stunde in den Backofen.
Dazu Ebly oder Reis servieren
Wer immer nur wartet, bis ein anderer ihn zum Essen ruft, wird oft nichts zu essen bekommen.