Schnelle leichte Mascarponecreme 6 Portionen

[Almut]

500 gr Mascarpone
500 gr 0,1% Vanille-Quarkcreme
etwas Milch
evtl. etwas Zucker

Die Mascarpone mit der Quarkcreme vermengen, wer es etwas cremiger mag noch mit etwas Milch verrühren.

Die Creme mit abwechselnd mit frischem Fruchtmus oder Früchten in eine Schale füllen und vor dem essen ca 1 Stunden in den Kühlschrank stellen, ich habe Erdbeermark verwendet. Dieses hatte ich im Sommer eingefroren und habe es jetzt entsprechend aufgetaut.

[isa]

Das sieht aber sehr Lecker aus

[Almut]

Es war auch lecker und schnell gegessen