500 gr. Barilla Nudeln "Penne"
1 Salatgurke
1 rote Paprika
4 Tomaten
1 Dose Mais
1 Paket Feta
1 Beutel Mini Mozarella
geraspelter Emmentaler
4 gekochte Eier
4 Scheiben gekochter Schinken
1 Dose Mandarinen
Je 1 Teel. Salz, frisch gemahlenen Pfeffer und süßes Paprikapulver
1 Glas Miracel Whip
Die Käsemengen sind immer nach Geschmack oder verfügbarkeit.
Die Nudeln gar kochen und abgießen.
Alle Zutaten klein schneiden, so wie man mag.
Die Mandarinen abgießen, den Saft auffangen und mit dem Miracel Whip verrühren die Gewürze zugeben
Alles mit den Nudeln mischen, eventuell nachwürzen.