Autor Thema: Rindfleisch in Zwiebelsoße  (Gelesen 634 mal)

Offline Petra

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Rindfleisch in Zwiebelsoße
« am: 30 September 2017, 20:50:48 »
Es sollte Zwiebelsteak geben aber ich konnte beim Einkaufen keine bekommen, aus Verzweiflung habe ich Rinder Suppenfleisch gekauft, so

ca. 1,5 Kilo Rindersuppenfleisch
4 Zwiebeln
Mittelscharfer Senf
Salz, Pfeffer


Das Ganze habe ich scharf angebraten, grob zerkleinerte Zwiebeln dazu und etwas Wasser, dann noch mit Pfeffer , Salz und 4 Eßl. Senf ergänzt
und 1,5 Std. kochen lassen
Soße dann nochmal abschmecken.