500 gr. Geflügelbrust
1 Zwiebel
1 Becher süße Sahne
Soßenbinder
Salz/Pfeffer
Öl
Die Geflügelbrust in Streifen schneiden. Die Zwiebel
putzen und in Würfelchen schneiden.
2
Eßl. Öl in einer Pfanne erhitzen, das geschnetzelte und die Zwiebeln darin
anbraten und mit der Sahne
ablöschen. Mit Pfeffer und Salz herzhaft abschmecken und mit dem soßenbinder abbinden. Eventuell nachwürzen.
Bild 1
Geflügelrahmgeschnetzeltes mit Tomate und
Gemüserösti Zu dem fertigen Geflügelgeschnetzeltem einige kleine halbierte Tomaten geben und in der Soße warm werden lassen
Bild 2
Geflügelrahmgeschnetzeltes mit Nudeln
Bild 3
Geflügelrahmgeschnetzeltes mit Gemüserösti
