500 gr. Nudeln
500 ml Tomaten, passiert
1 Becher süße Sahne
1 Zwiebel, gewürfelt
Salz/Pfeffer
1 Eßl. Öl
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Das Öl in einen Topf geben und glasig dünsten. Die passierten Tomaten und die Sahne dazugeben. Mit Salz/Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln portionsweise auf einen Teller geben darauf die Tomatensoße.
Ich mag dazu gerne gehobelten Parmesan.
