Autor Thema: Soßenbinder, selbstgemacht  (Gelesen 96 mal)

Offline isa

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Soßenbinder, selbstgemacht
« am: 19 November 2021, 12:33:35 »
100 gr. Zimmerwarme Butter
100 gr. Weizenmehl

Die Butter mit dem Mehl verkneten und daraus
ca. 20 Kugeln Ø ca. 3cm formen.
Über Nacht auf einer Platte einfrieren.
In eine "Tupperdose" geben und bei Bedarf in die
zu bindende, kochende Flüssigkeit geben.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)