Autor Thema: Weißkohl-Nudel-Pfanne  (Gelesen 178 mal)

Offline isa

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Weißkohl-Nudel-Pfanne
« am: 10 Januar 2022, 15:16:54 »
250 gr. Bandnudeln
250 gr. Möhrchen
500 gr. Weißkohl
100 gr. Dörrfleisch
Pfeffer
4 Eßl. Ketjap Manis
2 Eßl. Sojasoße
1/2 Teel. Sambal Olek


Die Bandnudeln nach Packungsanweisung garen. Info hier
Das Gemüse putzen und in Streifen schneiden.
Das Dörrfleisch in einer hohen Pfanne anbraten,
das Gemüse zugeben und mitbraten.
Die Gewürze zufügen und gut unterrühren.
Mit den Nudeln vermischen und noch ca. 5 Min unter rühren weiterbraten.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)