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Autor
Thema: Kassler / Kasseler (Gelesen 1186 mal)
isa
Administrator
Beiträge: 3890
Fragen kostet nix
Kassler / Kasseler
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am:
03 März 2022, 12:04:56 »
Als Kasseler bezeichnet man geräuchertes/ gepökeltes Schweinefleisch.
Es wird dafür oft das Fleisch aus dem Nackenstück verwendet.
Gespeichert
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)
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