Eine tolle Soße zu Fisch.
400 ml Milch
200 ml Sahne
3 Pck. Salatfix Dill-Kräuter
1/2 Teel. Dill Spitzen, getrocknet
1 Teel. Schnittlauch, getrocknet
1 Teel. Zwiebelgranulat
Mehlschwitze
Salz/Pfeffer
Alle Zutaten in einem Topf verrühren und
langsam zum Kochen bringen. Etwa 5 Min.
unter rühren köcheln lassen damit sich die
Kräuter entfalten können.
Mit Salz/Pfeffer abschmecken und nach
Bedarf etwas andicken.
Wir haben Fischstächen und
Kartoffelbrei (klick
HIER)
dazu gehabt.