Autor Thema: Maultaschen Auflauf  (Gelesen 290 mal)

Offline Cornelia

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Maultaschen Auflauf
« am: 02 April 2023, 12:50:38 »
2 Pakete Maultaschen (12 Stück)
200 gr. Käse, geraspelt
1 Becher süße Sahne
2 Eier
2 Zwiebeln in Streifen
200 gr. gekochter Schinken
1 Teel. Gemüsebrühe, Instand

Die Maultaschen in Streifen schneiden und mit den Zwiebeln
und Schinkenstreifen in einer Auflaufform anbraten.



Die Sahne mit den Eiern verquirlen und über die
Maultaschen geben.



Den Käse darauf streuen und bei 200°C ca. 30 Min. gratinieren.

Dazu schneckt ein knackiger Blattsalat

Offline Cornelia

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Re: Maultaschen Auflauf
« Antwort #1 am: 23 August 2023, 14:43:58 »
Dieses Mal ging es um die Resteverwertung und deshalb hatte ich
einen Rest der Maultaschen von gestern, dazu Tomaten,
Speckwürfel und Käse.
Gekrönt mit einer Eier/Sahnesoße.





Wieder war es lecker.