2 Pakete Maultaschen (12 Stück)
200 gr. Käse, geraspelt
1 Becher süße Sahne
2 Eier
2 Zwiebeln in Streifen
200 gr. gekochter Schinken
1 Teel. Gemüsebrühe, Instand
Die Maultaschen in Streifen schneiden und mit den Zwiebeln
und Schinkenstreifen in einer Auflaufform
anbraten.
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Die Sahne mit den Eiern verquirlen und über die
Maultaschen geben.
![](https://www.meinekochseite.de/index.php?action=dlattach;topic=4289.0;attach=10236;image)
Den Käse darauf streuen und bei 200°C ca. 30
Min. gratinieren.
Dazu schneckt ein knackiger Blattsalat