1 große Dose 800 ml) Tomaten, passierte
1 Haushaltszwiebel, gewürfelt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
Salz/Pfeffer, Zucker
1 Eßl. italienische Kräuter, TK
Öl zum Braten
Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl glasig dünsten.
Mit den passierten Tomaten ablöschen.
Mit Salz, Pfeffer, Zucker und den Kräutern abschmecken.
