Autor Thema: Schupfnudelpfanne frei Schnauze  (Gelesen 223 mal)

Offline Cornelia

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Schupfnudelpfanne frei Schnauze
« am: 21 Mai 2023, 12:43:00 »
Wie der Name schon sagt,
es gibt keine genauen Mengenangaben,
ich habe im Kühlschank aufgeräumt.

Ich hatte:
1 Portion Schupfnudeln, Kühlregal
Speckstreifen
Paprikawürfel
Crème fraîche (bzw. legere)
Pfeffer

Die Schupfnudel und den in feine Streifen
geschnittenen Speck anbraten, die Paprikawürfel ebenfalls zugeben
und mitbraten.
Crème fraîche (bzw. legere) unterrühren.
Gewürzt hab ich nur mit bissle Pfeffer, weil meine Kleine mitisst. 😊

Ich hoffe ich kann damit auch eueren Geschmack treffen