500 gr. Hähnchenbrust
150 ml Chili Soße süß-sauer
6 Eßl. Mondamin
Die Hähnchenbrust waschen und in kleinere Stücke
schneiden, ca.5x5x1,5 cm.
Diese im Mondamin wälzen und in etwas Pflanzenöl
bei mittlerer Hitze in der Pfanne anbraten, die Soße zugeben
und etwas mitbraten.
Mit Reis servieren.