Autor Thema: BBQ-Soße  (Gelesen 274 mal)

Offline isa

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BBQ-Soße
« am: 29 August 2023, 15:10:33 »
Zutaten

480 ml Tomatenketchup
1 Teel. Pfeffer, weiß, frisch gemahlen
1 Teel. Zwiebelpulver
1 Teel. Knoblauchpulver
1 Teel. Salz
1/4 Teel. Cheyenne Pfeffer
60 ml Grafschafter, hell,  Caramel
60 ml Grafschafter, dunkel, Goldsaft
60 ml Honig
80 ml Balsamicoessig, hell
2 Eßl. Senf
1 Eßl. Worcestershire Sauce
1 Eßl. Liquid Smoke Hickory
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)