Autor Thema: Meine Schockomuffins  (Gelesen 2236 mal)

Offline Muffin1976

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Meine Schockomuffins
« am: 14 April 2010, 07:46:00 »
Rezept für ein 12er Blech

150 gr. Butter
100 gr. Zucker
150 gr. Mehl
50 gr. Kartoffelmehl
25 gr. Kakaopulver
1 Vanillezucker
2 gestr. Teel. Backpulver
2 Eier
50 ml Milch

100 gr. Kuvertüre

Alle Zutaten zu einem glatten Teig veraebeiten.
In die Muffinförmchen geben und

bei 180°C ca 25 Min. im vorgeheizten Backofen backen

Nach dem Abkühlen mit der verflüssigten Kuvertüre bestreichen

Die abgebildeten Muffins sind in der Form meiner "fast Schwiegermutter"
gebacken, sie hat diese von QVC.