8 Grillsteaks
1 Paket 8 Kräutermischung, TK
100 ml Rapsöl
50 ml Essig
1 Teel. Senf
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Die Zwiebel und den Knoblauch putzen und klein schneiden.
Das Öl erwärmen und die Kräuter darin 1/2 Stunde ziehen lassen,
dann alle Zutaten in eine Schale füllen und gut verrühren.
Die Steaks in die abgekühlte Marinade legen und unterrühren das sie rundherum mit der Marinade bedeckt sind.
Geht auch gut wenn man die Steaks in einen großen Beutel legt, die Marinade hinzu und alles gut durchkneten.
Gut verschließen.
Im Kühlschrschrank bis zur Zubereitung ruhen lassen.
Auf dem Grill eine Alugrillschale benutzen.
