2mittelgroße Kartoffel,
1 Kohlrabi,
3 Karotten,
2 Esslöffel Saure Sahne,
Salz und Pfeffer oder Vegeta Gemüse
150ml Gemüsebrühe
wer mag kann am Schluß noch ein Geflügelwiener dazu geben
Kartoffel,Kohlrabi und Karotten in Würfel schneiden.
Gemüse in Brühe (ca15min) garen.
2 Esslöffel saure Sahne unterrühren und mit Salz und Pfeffer oder Vegeta Gemüse abschmecken.
Das Würstchen in Scheiben schneiden und im Kartoffelgulasch kurz erwärmen.
