Teig
200 gr. Zucker
200 gr. Mehl
4 Eier
2 Teel. Backpulver
Zutaten schaumig rühren und auf einem Blech verteilen.
Streusel:
200 gr. Mehl
250 gr. Margarine
250 gr. Zucker
daraus Streusel herstellen und auf dem Rührteig verteilen.
Bei 190° für etwa 25 min. backen.
Noch heiß 1 1/2 Becher flüssige Sahne darüber verteilen und mit Puderzucker bestreuen.
