Autor Thema: Pfundstopf  (Gelesen 2947 mal)

Offline isa

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Pfundstopf
« am: 28 Februar 2010, 14:05:16 »
für ca. 12 Personen

jeweils 1 Pfund

Rindfleisch gewürfelt
Schweinfleisch gewürfelt
Dörrfleisch mager gewürfelt
Hackepeter, in Bällchen gedreht
Kochwurst, gewürfelt
Salami, gewürfelt
Paprika Mix, rot, gelb grün in Streifen
Zwiebeln, kleingeschnitten
Dosen-Tomaten oder Pürre

In dieser Reihenfolge in einen großen Bratentopf schichten
Nicht umrühren
2 Stunden im Backofen bei 200 °C backen

Vor dem Servieren 2 Gläser Kraft Zigeunersoße und 1 Becher süße Sahen dazugeben
dann umrühren
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)