Autor Thema: Basilikumbutter  (Gelesen 2263 mal)

Offline Almut

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Basilikumbutter
« am: 03 Mai 2010, 18:50:17 »
100 Gramm Butter
50 Gramm Schmand oder Creme Fraiche
1 Bund Basilikum
Salz
Pfeffer

Die Basilikumblätter hacken, mit dem Schmand vermischen und unter die Butter rühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.


Geniale Menschen beginnen große Werke, fleißige Menschen vollenden sie.  ;-)