Autor Thema: bunter Kartoffelsalat  (Gelesen 3138 mal)

Offline isa

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bunter Kartoffelsalat
« am: 23 Mai 2010, 21:57:58 »
500 gr. Salatkartoffeln
6 hartgekochte Eier
6 Gewürzgurken
50 ml Gurkenwasser
3 Äpfel
4 Eßl. Miracel Whip
1 Teel. Senf
Maggi
Pfeffer, Salz

Die Kartoffeln kochen, pellen, würfeln.
Die Eier schälen und würfeln.
Die Äpfel schälen und würfeln.
Die Gurken würfeln.
Alles in eine Salatschüssel geben und die Äpfel sofort mit dem Gurkenwasser verrühren damit sie nicht braun werden.
Aus den übrigen Zutaten eine Marinade herstellen, eventuell etwas Milch zugeben, sie sollte nicht zu fest sein.
Die Marinade zu den anderen Zutaten geben, verrühren und 3-4 Stunden ziehen lassen.
Mit Petersilie dekoriert servieren.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)

Offline Meral

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Re: bunter Kartoffelsalat
« Antwort #1 am: 16 Januar 2012, 12:59:14 »
schmeckt lecker :s18:

Offline Vroni

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Re: bunter Kartoffelsalat
« Antwort #2 am: 16 Januar 2012, 15:06:40 »
Schmeckt sehr gut und ist eine super
Alternative zum klassischen Kartoffelsalat!