Zutaten:
300g Zucker
1 Vanillezucker
4 Eier
1 Tasse Öl
1 Tasse Multivitaminsaft
300g Mehl
1 PCK. Backpulver
Alles zu einem Rührteig verarbeiten
Bei 170°C ca. 20 – 30
Min. backen½ PCK. Vanillepuddingpulver auf den erkalteten Boden streuen
Für den Belag:
2 Dosen Birnen abtropfen lassen, Saft auffangen, Birnen auf dem Boden verteilen,
1/2l Birnensaft mit 2PCK. Tortenguss kochen und auf die Birnen geben
2 Becher Sahne mit 2 Sahnesteif steif schlagen
2 Becher Schmand unter die Sahne heben
Gleichmäßig auf die Birnen streichen
Schokoraspeln darüberstreuen
