Autor Thema: Schinkenröllchen  (Gelesen 2172 mal)

Offline a.m.hm

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Schinkenröllchen
« am: 03 Juni 2010, 20:48:03 »
   8 große Scheiben gekochten Schinken
   500g gem. Hackfleisch
   1 Brötchen
   1 Zwiebel
   1 Ei, Pfeffer, Salz
   Röstzwiebeln
Soße:
   1 große Dose Champignons
   1 Flasche Cilisoße
   2 Becher Sahne
Gehacktes mit Ei, Brötchen und Salz vermischen. Schinken damit belegen, Röstzwiebeln darauf geben, Schinken zusammenrollen und in die Auflaufform geben.
Champignons, Chilisoße und Sahne über die Röllchen gießen und bei 170°C ca. 50 min. backen.