Autor Thema: Niederlande Käsebällchen  (Gelesen 2421 mal)

Offline isa

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Niederlande Käsebällchen
« am: 11 Juni 2010, 20:20:46 »
250 gr.Käse, gerieben
60 gr. Mehl
2 Eier
1 Eigelb
Salz, Pfeffer, Paprika
Fett zum braten

Alle Zutaten zu einem Teig mischen, mit einem Teelöffel kleine Bällchen abstechen und in heißem Fett goldbraun backen.
Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und servieren.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)