Autor Thema: Erdbeer-Orangen-Chilli-Marmelade  (Gelesen 1877 mal)

Offline Rosenweib

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Erdbeer-Orangen-Chilli-Marmelade
« am: 15 Juni 2010, 13:02:54 »
 >:D Zutaten:
900g Erdbeeren
300 ml Orangensaft (gekauft oder selbst ausgepresst, Fruchtfleisch bitte dazu)
2 Chillischoten
1 Packung Gelierzucker 2:1

Zubereitung:
Alles mit dem Pürierstab so zerkleinern, wie man möchte. Nach Gebrauchsanweisung vom Gelierzucker die Fruchtmasse bearbeiten. In Schraubgläser füllen. Sofort umstülpen und nach 5 Min. wieder umdrehen.
Legt dir einer Steine in den Weg, dann bau dir was schönes daraus.
(Unbekannter Verfasser)