500g Rinderfilet
2 rote Peperoni
2 Paprikaschoten
400g Nudeln ( Farfalle)
2 Zwiebel
Salz, Pfeffer
Rama Culinesse
Nudeln kochen. Rama in einer Pfanne erhitzen, Peperoni aufschneiden Kerne in die heiße Pfanne geben. Zwiebeln würfeln und dazugeben. Ca. 1 Minute anbraten, das in Streifen geschnittene Fleisch hinzugeben, Paprika und Peperoni klein schneiten und dazugeben. Kurz darauf die gekochten Nudeln hinzufügen.
Schnell unter Wenden mit braten, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Vorsichtig ist sehr scharf