Autor Thema: Halbzeit Sandwich  (Gelesen 2724 mal)

Offline isa

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Halbzeit Sandwich
« am: 18 Juni 2010, 16:55:23 »
2 Scheiben American Sandwich pro Person

Belag nach Gusto z. b.:
Kochschinken
Salami
Gouda
Briekäse
Putenbrust
gekochte Eier

Sandwichcreme:
reicht für 10-12 Sandwich

1 Becher Schmand
200 gr. Kräuterschmelzkäse
2 gewürfelte Paprika
2 sehr fein gewürfelte Gewürzgurken
Pfeffer, Paprikapulver
4 Eßl. Mayonaise
2 Eßl. Soja Soße
1 Teel.Senf
1 Teel. Zucker

alles in eine Schüssel geben und glatt rühren.

zur Deko:
Tomatenscheiben
Gurkenscheiben
Ei

Die Sandwichscheiben mit je 1 Eßl. Creme dick bestreichen, belegen, mit Gurke, Tomate dekorieren uns mit der zweiten Scheibe abdecken.
Über Eck in 2 Dreiecke schneiden und in Alufolie verpackt im Kühlschrank bis zur Halbzeit lagern.

Kann man auch am Vorabend zubereiten, dann ist es schön saftig.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)