Autor Thema: Sommersalat mit Himbeerdressing  (Gelesen 2549 mal)

Offline isa

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Sommersalat mit Himbeerdressing
« am: 07 Juli 2010, 09:18:36 »
200 gr. gemischter Blattsalat
4 Tomaten
1 Karotte
1 Gurke
50 gr. Himbeeren

Das Gemüse waschen und putzen.
Die Tomaten achteln.
Den Salat in mundgerechte Stücke zerrupfen.
Die Karotte in Julienne schneiden.
Die Gurke schälen entkernen und klein schneiden.

1 Päckchen Knorr Salatkrönung Gartenkräuter nach Päckchen zubereiten und die zermatschten Himbeeren zugeben. Eventuell noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)