Autor Thema: Kartoffelpüree mit Buttermilch  (Gelesen 2595 mal)

Offline isa

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Kartoffelpüree mit Buttermilch
« am: 08 Juli 2010, 14:58:26 »
1 kg Kartoffeln
250 ml Buttermilch
Salz, Pfeffer

Die Kartoffeln schälen und weich kochen.
Die Buttermilch in einem Topf erhitzen, die gekochten Kartoffeln zugeben und gut durchstampfen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)