1 Packung Kaisergemüse (Blumenkohl, Brocoli, Karotten) tiefkühl
etwa 500ml Gemüsebrühe
das Gemüse in der Brühe kochen und dann einfach mit einem Zauberstab pürieren, mit Salz, Pfeffer und noch etwas Maggi abschmecken und schon ist sie fertig. Ach so zum cremig werden habe ich noch etwas Frischkäse dazu gegeben. War lecker!
Bei uns gab es dazu Pfannekuchen mit Zucker und Zimt.
Und gleich esse ich noch einen Teller mit einem Toastbrot.
Ging auch gut bei dem warmen Wetter.
