Autor Thema: Fruchtiger Rohkost-Nachtisch  (Gelesen 1775 mal)

Offline hdkern

  • Sous Chef
  • ****
  • Beiträge: 387
Fruchtiger Rohkost-Nachtisch
« am: 30 August 2010, 13:17:43 »

Zutaten:

3 Stück größere Möhren
1 Stück Apfel
1 Stück unbehandelte Zitrone (geriebene Schale und Saft davon)
1 Esslöffel flüssiger Zucker (oder feiner Zucker)
½ Esslöffel Öl

Zubereitung:

Möhren schälen und klein schneiden.
Apfel schälen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien.
Zitrone waschen, Schale abreiben und den Saft ausdrücken.

Alles zusammen im Mixer fein pürieren.
man muss die schlechten tage kennen, um die guten geniessen zu können