Autor Thema: Vanille Copps  (Gelesen 1992 mal)

Offline isa

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Vanille Copps
« am: 03 September 2010, 13:59:37 »
Ergibt 12 Teilchen

2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal
1 Puddingpulver Vanille
400 ml Milch
4 Eßl. Zucker
1 Ei
helle Marmelade z.B. Exotic  siehe hier

Den Pudding mit 400ml Milch kochen,
den Blätterteig je Rolle in 6 gleichgroße Quadrate teilen.
Die Ecken zur Mitte falten.
Je Quadrat einen Eßlöffel Pudding und in zwei Ecken je einen kleinen Teelöffel Marmelade geben.
Auf zwei mit Backpapier belegtes Backbleche legen und im vorgeheizten Backofen

bei 180°C in ca. 20 Minuten goldgelb  backen.
Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen... (Winston Churchill)