Käse-Päckchen

[mina09]

Käse-Päckchen
Zutaten für 2 Päckchen:

1 Fetakäse
1-2 EL Öl
1 Zwiebel
1 TL Piri-Piri (Peperoni)
Salz
Pfeffer

Das ganze ist eigentlich ein marinierter Käse. Den Käse am besten nochmal über die Längsseite halbieren, also so das zwei schmale dünne Käsescheiben entstehen. Beide "Scheiben auf je ein Alufolieblatt legen (so viel abreißen, dass man hinterher ein Päckchen draus machen kann)
Die Zwiebel in Ringe schneiden, Öl, Zwiebel und Gewürze auf dem Feta verteilen. Einpacken.
Dann ca. 15-20 Minuten auf den Grill legen (bis der Käse etwas weich geworden ist).

Auspacken und genießen 

Man kann natürlich jede Geschmacksrichtung, die man möchte hinzufügen oder abwandeln, z. B. mit Currypulver oder frischen Kräutern etc.

Lecker!

[leckerbio]

Das ist so lecker. Ist bei uns beim Grillen Pflicht. Es liegen immer Feta-Päckchen auf dem Grill.

[Almut]

Geht auich super in der Mikrowelle

Alles in eine kleine Auflaufform ja nach Mikrowelle kanpp 2 Minuten garen und genießen, aber ich gebe euch Recht vom Grill ist am besten!