Schnitzel Carbonara

[isa]

500 gr. Spaghetti, gekocht
4 Schnitzel, paniert klick Hier
200 gr.geraspelter Käse
200 gr. gekochter Schinken gewürfelt
4 Eier
400 ml Sahne
Salz, Pfeffer



Spaghetti Carbonara klassisch, ohne Sahne klick Hier
mit dieser klassischen Version schmeckt es nochmal so gut


Eine feuerfeste Form gut einfetten und die panierten angebratenen Schnitzel hineinlegen.
Die Spaghetti mit dem Schinken, der Sahne und den Eiern vermischen, salzen, pfeffern und über die Schnitzel geben.
ODER
Die klassischen Spaghetti Carbonara darüber geben

Mit dem Käse bestreuen und bei 180°C in ca. 20 Minuten goldbraun überbacken.

[a.m.hm]

das höhrt sich ja toll an, da wierd sich mein Mann freuen, probiere ich aus

[isa]

ich mag das auch sehr gerne, unser Pizzataxi hat das im Angebot und irgendwann hab ich mich mal selbst versucht.
Für ein paar Gäste (Anzahl entsprechend anpassen) ist es gut und schnell vorbereitet und kann dann im Kühlschrank warten bis die Gäste kommen.
Viel Spass beim Nachkochen.

[jennymegges]

prima idee, koch ich auch mal nach

[jennymegges]

...hier ein Bild, allerdings mit Tortellini

[isa]

Bei mir ist es immer mehr Soße, aber mit Tortellini is auch ne gute Idee

Danke für das Bild.

[jennymegges]

ja, das ist bei dir doppelt soviel sosse, hab ein cremefine genommen.....

[isa]

Ok, das Erklärts aber, ich esse gerne Soße