Für 2 Tassen:
250 ml Milch
150 ml Sahne
75 g Schokolade, zartbitter, gehackt
1 Vanilleschote
2 TL Zucker
Zubereitung
Milch, Sahne, Schokolade, Vanilleschote und Zucker in einen Topf geben und unter Rühren langsam erhitzen. Warten, bis die Schokolade geschmolzen und das Ganze cremig ist. Anschließend in Tassen füllen und ggf. mit Schokoraspeln, Kakaopulver oder geschlagener Sahne verzieren.
Das lässt das Schokoherz höher schlagen.
Jetzt wenn es draussen eklig wird, und man total durchgefroren von einem Spaziergang kommt, ein Traum.
Wer mag kann noch etwas Rum oder Amaretto dazu geben.