Autor Thema: Holunderbeerlikör ( aus Saft)  (Gelesen 2131 mal)

Offline Almut

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Holunderbeerlikör ( aus Saft)
« am: 08 Oktober 2010, 18:00:21 »
750 ml Holunderbeersaft
1 Vanillestange
250 gr Zucker
700 ml Rum (54 %)

Den Holunderbeersaft mit dem Zucker und der Vanillestange aufkochen. Nach dem abkühlen den Rum dazugießen und circa 4 Wochen ruhen lassen.
Anschließend die Vaniellestange entfernen und in schöne Flaschen füllen.
Geniale Menschen beginnen große Werke, fleißige Menschen vollenden sie.  ;-)