750 ml Holunderbeersaft
1 Vanillestange
250 gr Zucker
700 ml Rum (54 %)
Den Holunderbeersaft mit dem Zucker und der Vanillestange aufkochen. Nach dem abkühlen den Rum dazugießen und circa 4 Wochen ruhen lassen.
Anschließend die Vaniellestange entfernen und in schöne Flaschen füllen.
